L'azienda
è sita nel terrritorio della Tuscia in area protetta. Si estende sulle
pendici dei monti Cimini, dai 250 ai 500 metri di altitudine. Le
culture spaziano dalle ortive ed olivi, frutta fresca ed in guscio e
castagne, in base alla vocazione naturale dei terreni. Nei boschi viene
effettuata la raccolta limitata di frutta spontanea.
|
|